POLPETTE DI CECI

Ingredienti: – CECI SECCHI 100 g oppure CECI IN BARATTOLO 300g – FARINA DI FRUMENTO 15/20g – PAN GRATTATO Q.B. – SALVIA – AGLIO – TIMO […]

IL CORRETTO LAVAGGIO DELLE MANI

(Rif. Ministero della Salute) NON TRASCURARE POLSO, SPAZIO TRA LE DITA ED UNGHIE. LAVAGGIO CON ACQUA E SAPONE, OCCORRONO 60 SECONDI: 1. Bagnare bene le mani […]

COVID-19: REGOLE E MISURE ADOTTATE PER LA PREVENZIONE DELL’INFEZIONE

Il Biologo Nutrizionista è impegnato in prima linea nel contribuire alla prevenzione della diffusione del contagio da Sars-Cov2, come tutti gli Operatori Sanitari. Deve, anche, garantire […]

L’ALIMENTAZIONE AI TEMPI DEL CORONAVIRUS: COME EVITARE DI SVUOTARE IL FRIGORIFERO?

Lo stare in casa porta a mangiare di più e a non controllare la qualità di cibo che ingeriamo. E’ una triste realtà, ma il cibo […]