L’ACQUA COME ALIMENTO

Carissimi lettori, in questo articolo vorrei si discutere dell’importanza dell’acqua, come alimento. L’acqua è importante, perché il nostro corpo è costituito per il 70% di acqua. […]

ALLERGIA O INTOLLERANZA ALIMENTARE? ECCO COME RICONOSCERLE

Cari amici, per completare il discorso sulle allergie e intolleranze alimentari, oggi vi proprongo questo mio articolo pubblicato lo scorso 29 marzo su “La Repubblica”. Mal […]

ALLERGIE ED INTOLLERANZE ALIMENTARI RARE: QUALE DIETA SEGUIRE?

Cari amici, il tema delle allergie e delle intolleranze alimentari è un tema molto sentito, in quanto in questi ultimi anni – complice l’inquinamento e lo […]

PELLE ED ALIMENTAZIONE. LA RICERCA SCIENTIFICA METTE IN CORRELAZIONE LE MALATTIE DELLA PELLE CON LE CATTIVE ABITUDINI ALIMENTARI.

Cari amici, può l’alimentazione migliorare i sintomi delle malattie della pelle? A quanto pare si. Acne, psoriasi, malattie autoimmuni cutanee, alopecia e altri disturbi, sono quelli […]

BENEFICI E VIRTU’ DELLA DIETA MEDITERRANEA

Cari amici, è sempre utile ricordare, l’importanza di seguire un regime alimentare sano e completo, capace di mantenerci in forma, sia da un punto di vista […]

L’ALIMENTAZIONE NELLO SPORT

Cari amici, settembre è il mese dei famosi buoni propositi e della ripresa delle attività. Tra queste, tutti noi sappiamo che una buona attività sportiva è […]

… In forma dopo l’estate!

  Carissimi amici e lettori, allego il link del mio studio di Roma. Chiunque avesse bisogno di recuperare la forma fisica, dopo il periodo vacanziero, può […]

DEL COCOMERO NON SI BUTTA VIA NIENTE

Cari lettori, vi propongo delle ricette golose per utilizzare quelle parti del cocomero che siamo abituati a buttare: semi e buccia.     SEMI DI COCOMERO: […]

TRE MODI PER GUSTARE L’ANGURIA

Cari amici, la volta scorsa ho scritto tanto sulle proprietà del cocomero, anche definito anguria. Simbolo dell’estate, questo frutto afrodisiaco offre tante possibilità di utilizzo. In […]