27 Aprile 2020

RICETTA DETOX: ZUPPA DI ASPARAGI

Ingredienti Asparagi selvatici 100 grammi Carote 150 grammi Cipolla q.b. Aglio q.b. Prezzemolo q.b. Curcuma q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine di oliva PROCEDIMENTO Lavare accuratamente […]
24 Aprile 2020

PASTA AL FORNO

PASTA AL FORNO Quantità per 4 persone Ingredienti 400 gr di rigatoni o maccheroni 1Kg di passata di pomodoro 300 gr di mozzarella 150 gr di […]
2 Aprile 2020

I CORONAVIRUS-Famiglia Coronaviridae

A cavallo tra il 2002 ed il 2003, nel Sud della Cina si verificarono strane forme di infezioni respiratorie gravi, caratterizzate da elevatissima mortalità. Il mondo […]
14 Gennaio 2020

SBRICIOLATA SALATA DI BROCCOLI

La sbriciolata salata broccoli e salame è un piatto da gustare come antipasto gustoso e stuzzicante. Ottima tiepida, può essere servita anche come secondo piatto. INGREDIENTI […]
14 Gennaio 2020

POLPETTE DI CAVOLFIORE E BARBA DI FRATE

Facili da preparare, ottime come antipasto, perché si possono consumare sia calde che fredde. Ottima alternativa da proporre ai bimbi che non amano le verdure. INGREDIENTI […]
14 Gennaio 2020

FRITTELLE DI CAVOLFIORE:

Questo piatto ha la funzione di un secondo, da accompagnare con un’insalata fresca a base di lattuga e pomodorini freschi. In questo modo la delicatezza delle […]