Frullato di ananas e banana

Frullato di ananas e banana

INGREDIENTI-160 ml di latte di mandorle-115 gr di ananas-1 banana-1 cucchiaio di semi di lino– zenzero grattugiato q.b.PROCEDIMENTO: Il frullato di ananas e banana è una […]
Ananas

Ananas

Questo frutto è composto solo da pochi micronutrienti, tra cui la vitamina C, il potassio e il magnesio. L’ananas è fonte di bromelina, la quale stimola […]

TORTA DI ZUCCA DOLCE

Questa torta di zucca è una crostata con base di pasta frolla. 👉Per la base 300 g farina 00; 150 g zucchero; 150 g burro; 1 […]

IL FILETTO DI PESCE AL FORNO

Possono essere utilizzate varie specie di pesce. Le più usate sono il merluzzo, il pesce persico, il cefalo, il pesce spada, la sogliola, l’importante è che […]

ZUPPA DI FAGIOLI E CICORIA

Ingredienti: – fagioli barlotti freschi 100 g – cicoria 150 g – aglio q.b. – peperoncino q.b. – alga kombu – olio extravergine di oliva 5g […]

FUSILLI CON IL CAVOLFIORE

Ingredienti per quattro persone 350 g di fusilli 350 g di cavolfiore Olivo di oliva extravergine (un cucchiaio a persona) Parmigiamo q.b. Aglio Peperoncino q.b. Pulire […]

RICETTA DETOX: ZUPPA DI ASPARAGI

Ingredienti Asparagi selvatici 100 grammi Carote 150 grammi Cipolla q.b. Aglio q.b. Prezzemolo q.b. Curcuma q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine di oliva PROCEDIMENTO Lavare accuratamente […]

RISOTTO AGLI ASPARAGI

Ingredienti Riso venere 100 grammi Asparagi selvatici 70 grammi Cipolla q.b. Olio extravergine di oliva Brodo vegetale un cucchiaino a persona Vino bianco mezzo bicchiere PROCEDIMENTO […]

BESCIAMELLA

Ingredienti 50 g di burro 50 g di farina 1/2 litro di latte noce moscata sale  pepe Procedimento Sciogliere il burro a fuoco molto basso, aggiungendo […]