POLPETTE DI CAVOLFIORE E BARBA DI FRATE

Facili da preparare, ottime come antipasto, perché si possono consumare sia calde che fredde. Ottima alternativa da proporre ai bimbi che non amano le verdure. INGREDIENTI […]

FRITTELLE DI CAVOLFIORE:

Questo piatto ha la funzione di un secondo, da accompagnare con un’insalata fresca a base di lattuga e pomodorini freschi. In questo modo la delicatezza delle […]

L’ALIMENTO DEL MESE: ALCUNE RICETTE CON I FICHI

Dalle confetture di fichi al classico pizza-fichi e prosciutto, sono numerose le ricette da preparare con questo frutto versatile tanto in preparazioni dolci, che in quelle […]