INGREDIENTI• 1 kg di prugne a netto di nocciolo• 450 gr di zucchero• 1 limone (succo filtrato e buccia)PROCEDIMENTO: Prima di tutto, sterilizzate i vasetti di […]
INGREDIENTI• 2 (800 gr) di melanzane• 60 gr di tahina• 1 spicchio di aglio• qualche fogliolina di menta• 1 cucchiaino di limone (il succo)• 20 gr […]
INGREDIENTI• Cocomero (anguria) polpa 750 g• Zucchero 105 g• Succo di limone 1PROCEDIMENTO: Per preparare il sorbetto all’anguria prendete l’anguria, eliminate la buccia e ricavate 600 […]
INGREDIENTI– 500 gr di yogurt greco cremoso intero– 1 piccola tazza di olio extravergine di oliva– 2 cucchiai da tavolo di aceto di vino bianco– 2 […]
INGREDIENTI• 800 gr filetti di merluzzo freschi o surgelati• 150 ml passata di pomodoro• 100 ml vino bianco• 2 spicchi aglio• 100 ml acqua• Origano q.b.• […]
INGREDIENTI• 170 g farina 0• 60 ml olio di semi• 60 ml acqua a temperatura ambiente• 60 g zucchero di canna• 70 g mirtilli e lamponi […]
INGREDIENTI• 350 g di fagiolini• 400 g di polpa di pomodoro• 1 spicchio d’aglio• 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva• Sale q.b.• Pepe q.b.PROCEDIMENTOSciacquate i fagiolini […]
INGREDIENTI• 1 kg di cavolo cappuccio• 1 spicchio di aglio• 20 cl di concentrato di pomodoro• 20 cl di vino bianco• olio extravergine d’oliva qb• sale […]
INGREDIENTIIngredienti per 8 ghiaccioli:• acqua 200 g di acqua• fragole 200 g di fragole• zucchero 80 g di zucchero semolato (è possibile diminuire la dose)• limone […]